I Feiring bor det mennesker fra alle verdenshjørner og kanter av landet. Dette ønsker vi å feire og vise fram! Lørdag 25.oktober kl. 13.00-16.00 er det klart for den fjerde matfestivalen i Feiring.

Det er fortsatt mulig å melde seg på som matvert til årets matfestival! Ønsker du å delta på matfestivalen med mat fra ditt hjemsted? Ta kontakt med kulturminister i Feiringregjeringa, Anne-Lena Ekström, kulturminister@feiring.info, telefon 951 19 355.

Matfestival var en av flere ideer som ble premiert da Feiringregjeringa arrangerte idékonkurranse i 2010. -Arrangementet er blitt en stor suksess, og vokser seg større for hvert år, sier kulturminister Anne-Lena Ekström, som er en av drivkreftene bak arrangementet. I fjor var over 300 mennesker innom og prøvesmakte spennende mat fra Asia, Toten, Mexico, Polen, Tyskland og Nord-Norge, for å nevne noe.

Foreløpig påmelding til årets festival:

1) Mary Trondsen – Feiring
2) Tore, Torbjørn og Frode – Vestlandet
3) Randi Holmelid – Bergen
4) Suriati Supani – Singapore
5) Adriana Gorska og Dominika Kurkowska Gorska – Polen
6) Gun Ellen M Stranden og Eva B Brodshaug – Toten
7) Erika Martinsson – Sverige
8) Torunn Nedrebø – Jæren
9) Gina Olivieros Johnsson – Filippinene

Info til matvertene:

  • Vi anbefaler at all maten er laget på forhånd. Kjøkkenet kan evt. brukes til å varme opp, eller ha din egen kokeplate på standen. NB! Ta med egen skjøteledning om du trenger dette!
  • Oppmøte fra kl. 11.00. Dørene åpnes for publikum kl. 13.00
  • Du må selv sørge for vekslepenger og prisplakat. Tips: Bruk «runde priser».
  • Lag små porsjoner, så folk får smakt på mest mulig
  • Vi har papptallerkner og bestikk, og ruller ut duker på bordene
  • Ta gjerne med noe som kan pynte opp bordet ditt, for eksempel flagg eller typiske ting fra hjemstedet ditt.
feiring-crossroadsskilt

Feiring har innbyggere fra alle verdenshjørner og kanter av landet. Bli med og smak på mangfoldet!

Les om fjorårets matfestival her!

Matfestiavalen er organisert slik at folk som vil bidra, kommer med sine retter til Fløygir og får utdelt en stand i Storsalen. -Det er meningen at besøkende skal kunne smake på mange forskjellige retter, og det er derfor viktig at porsjonene ikke er for store, sier Anne-Lena. Du kan selv sette en pris på smakebiten. Vanligvis har rettene ligget et sted mellom 5 og 30 kroner. Det er også mulig å tilby mat eller bakverk som kan tas med hjem.

Trangt om plassen, men mat nok til alle under fjorårets matfestival.