Hold av lørdag 19. september. For første gang på flere år inviteres det igjen til matfestival på Fløygir – nå leter vi etter folk som vil ha stand og selge mat.
Etter mange års pause har Feiringregjeringa bestemt å ta opp igjen matfestivalen som tidligere har vært stor suksess på Fløygir. Siden det er bestemt at Sau og Skau skal arrangeres annethvert år, ser vi på sikt på muligheten for å arrangere matfestival de årene det er opphold. Derfor trenger vi akkurat deg!
Bidra med stand på matfestival
Vi er på utkikk etter utstillere som vil selge mat fra alle verdenshjørner; fristende småretter, lokale råvarer, smaker fra andre siden av jorda, spennende krydret mat, bakst eller tradisjonsmat. Alt er velkomment og vi ønsker gjerne et bredt spekter av ulike retter!
Her kan det meste som er spiselig serveres. Enten det er frukt og grønt fra drivhuset, kaker, brød og annen bakst, rømmegraut, suppe eller varmretter – alt fra sterk mat med mye chilli til salt spekemat. Kun fantasien setter grenser.
Vi ønsker at selgerne selger små porsjoner. Om det selges mindre porsjoner til en grei penge får flere kjøpt og smakt ulik mat. En fin pris å legge seg på er for eksempel 20 – 40 kr per smårett/porsjon. Vi håper denne matfestivalen kan bli et sted der folk bruker anledningen til å smake mange forskjellige ting og får utforsket matkulturer fra hele verden.
Praktisk info
- Hvor? Fløygir
- Når? 19. september kl. 12 – 15
- Matfestivalen vil foregå innendørs
- Kaffe og mineralvann vil selges i kafeen i veslesalen
Påmelding:
Det koster kr 200 for å ha stand på Fløygir. Meld deg på ved å sende melding til Anne Cathrin Storli, tlf. 981 21 152. Alle i og utenfor bygda er velkomne til å melde seg på.
Lager du bygdas beste småretter eller brenner du for lokalproduserte råvarer? Om du tenker dette kan være noe for deg, ikke nøl med å melde deg på. Det er kort varsel for påmelding, men vi håper mange blir med, så vi får gjennomført matfestivalen.
Arrangør: Kulturdepartementet i Feiringregjeringa.