Komle-torsdag på Fløygir

Komle-torsdag på Fløygir

Komle (og så kalt kompe eller raspeball) er tradisjonsmat flere steder i landet, men best kjent blant vestlendinger, som nok også er vant med begrepet «Komle-torsdag». Snart kan du også oppleve «Komle-torsdag» også  i østlandsbygda Feiring! Torsdag 1.mars kl. 16-19 serveres komle med tilbehør på Fløygir.

-Vi serverte komle under Feiring matfestival for noen år siden. Det var veldig populært, både blant innflytta vestlendinger og andre, så vi tenkte vi kunne prøve oss med middagsservering på Fløygir, sier de innflytta vestlendingene Tore Nedrebø og Frode Hansen.

Man trenger ikke være vestlending for å sette pris på en sånn middag!

Tilbehør og serveringsmåter varierer fra sted til sted, men gutta fra Jæren og Etne er enig om at et skikkelig komlemåltid skal inneholde komle, salt sauekjøtt, pølse, kålrotstappe og bacon, og selvsagt med melk i glasset, enten surmjølk eller vanlig mjølk.

Nedrebø og Hansen står sjøl ved grytene denne torsdagen, og håper mange tar turen til Fløygir for en smak av vestlandet.

Et eventuelt overskudd går til Fløygir.

Priser

Stor porsjon: 180, – Liten porsjon: 100,-

Pølse med lompe: 20,-

(Vipps eller kontant)

 

Vestlandet var godt representert på Feiring matfestival i 2012. Nå blir det «Komle-torsdag» på Fløygir! F.v Frode Hansen (Etne), Tore Nedrebø (Klepp) og Torbjørn Ellingsen (Sogndal), for anledningen komlesponset av Stangeland Mølle.

 

Frisk og festlig – en dag for damene

Frisk og festlig – en dag for damene

Kjære damer i alle aldere! Velkommen til «Frisk og festlig», lørdag 23.april kl. 12 på Feiringklinikken.
-Forvent en dag og kveld med mye moro og sosialt samvær, og kanskje også noen overraskelser underveis, sier initiativstagerne Nina, Anne og Lisa.

Det er et begrenset antall plasser, så her er det bare å kaste seg rundt! Deltageravgiften er kr. 550,-. Dette inkluderer trening og basseng/badstu, foredrag, lunsj, middag (ikke vin/drikke), frukt og forfriskninger. Evt. behandling hos yogamassør kommer i tillegg (175,- for 20 min.).

friskogfestlig

Nina, Lisa og Anne ønsker velkommen til en dag med påfyll og moro.

 

PROGRAM
12.00 Velkommen og registrering
12.30 Oppvarming og kardiotrening + styrke
13.30 Pause
13.45 Power-zumba
14.30 Pause
14.45 Yoga
15.15  Mat
16.00 Pecha kucha-foredrag til inspirasjon
17.00 Basseng og badstu
19.00 Middag og fest på Hansstuen
Parallelt med treningsbolken kl. 12.30-15.15 blir det mulig å benytte seg av massasje-tilbudene fra Gun Ellen M. Stranden, se under. Det blir også mulig å ta en tur ned i spinning-salen – for eksempel i stedet for noen av treningstypene i løpet av første halvdel av dagen. Det er selvfølgelig også mulig å bare stå over noen av timene og rett og slett hygge seg sammen – med frisk frukt, kaffe og sosialt samvær.

Påmelding

Send e-post til friskogfestlig@gmail.com med navn og telefonnummer. NB! Påmeldingen er bindende, og registreres når du har betalt kr. 550,- til konto 1208.51. 98368. Husk å merke innbetalingen med navn! Et eventuelt overskudd går til neste års arrangement, eller til et godt formål bli blir enige om.

Yogamassasje

Gun Ellen Marie Stranden er utdannet yogamassør, og tilbyr 20-minutters massasjer kl. 12.30-15.15 denne dagen. Du kan velge mellom hodebunns- og ansiktsmassasje, eller nakke-og skuldermassasje. Kr. 175,- per behandling. Betales kontant eller til bankkonto etter avtale. Vil du forhåndsbestille time? Send sms til Gun Ellen, 41905734. Vi henger opp liste med ledige timer på selve dagen.

Har du lyst til å holde en Pecha Kucha (miniforedrag)?

PechaKucha er en presentasjonsform; korte og informative foredrag ved hjelp av bilder eller multimedia. Formatet er vanligvis 20 bilder på 20 sekunder hver, dvs. 6 minutter og 40 sekunder per foredrag. For vårt arrangement har vi valgt å korte ned til 12 bilder á 30 sekunder, altså 6 minutter til sammen. Vi ønsker å fylle ca. én time med slike foredrag, og trenger derfor 8-10 foredragsholdere. Noen har allerede meldt sin interesse! Temaet velger du selv, det kan være alt fra en hobby, en opplevelse, en anekdote, vitenskap, kunst, en god bok du har lest, noe som inspirerer deg, en historie om en person eller et sted – kort sagt alt mellom himmel og jord.

Meld fra til oss på friskogfestlig@gmail.com hvis du vil bidra!

nyoppussabasseng

Basseng og badstu er til vår disposisjon kl. 17-18.30

Matfestivalen avlyses

Matfestivalen avlyses

Matfestivalen 2015 avlyses grunnet liten påmelding. -Det er synd, men det må bli sånn i år. Vi er avhengig av en viss mengde tilbydere av mat, særlig når vi vet at det kan komme 300 sultne publikummere, sier kulturminister Anne-Lena Ekström. Hun sturer likevel ikke, og gleder seg over at uka likevel står i matens tegn i Feiring. -Vi prøver oss med fire kveldskurs i matlaging, med lokale hobbykokker som læremestere. Vi tror dette kan være et spennende tilbud som kan bidra til å holde matinteressen oppe. Neste år prøver vi oss på festival igjen, lover Anne-Lena.

Meld deg på matkurs!

Påmelding til kulturminister@feiring.info, Anne Lena: 95119355.

asia

Mandag, 26. oktober

ASIATISK FRA SINGAPORE

– MED SURIATI SUPANI

STED: Fløygir, kjøkkenet

MAX 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker

 

Onsdag, 28. oktober

POTETLEFSE, NOMEDALSKLING  & FLATBRØD –

MED MARIT BRODSHAUG SVEEN

STED: Feiring skole, skolekjøkkenet

MAX 8 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker

 

Onsdag 28. oktober ———–NB! Flyttet fra torsdag!
VÅRRULLER FRA FILIPPINENE

– MED GINA OLIVEROS JOHNSSON

STED: Hos Gina i Bellarudvegen 12

MAX 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker

 

Torsdag, 29. oktober

BRØD BAKT PÅ SPELT

– MED IDA MERETHE VALRYGG

STED: Hjemme hos IDA,
Feiringvegen 1342, 2093 Feiring

Max 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

kr 200,- pr deltaker

 

 

Matkurs

Matkurs

Gjennom flere år med matfestival har bygdas hobbykokker servert smakebiter fra ulike deler av Norge og verden. Nå lærer de bort noen av kunstene sine! I løpet av uka vil fire lokale hobbykokker holde tre-timers kurs i blant annet asiatisk mat, brød og flatbrød. Se kursdager under.

Bli med og lær noe nytt!

Påmelding til kulturminister@feiring.info, Anne Lena: 95119355.

asia

Nå kan du lære å lage vårruller!

 

Mandag, 26. oktober

ASIATISK FRA SINGAPORE

– MED SURIATI SUPANI

STED: Fløygir, kjøkkenet

MAX 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker 

Påmeldte:

  • Oda Christensen
  • Inger Lise Olsen
  • Mina Sveen
  • Ingrid Skaansar
  • Heidi Sollien Hjell

 

Onsdag, 28. oktober

NB! Endret til onsdag 4.november!

 

POTETLEFSE, NOMEDALSKLING  & FLATBRØD –

MED MARIT BRODSHAUG SVEEN

STED: Feiring skole, skolekjøkkenet

MAX 8 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker

Påmeldte: FULLTEGNET!

  • Torunn H. Nedrebø
  • Maren Erstad
  • Inger Lise Olsen
  • Åse Karin Nerbø
  • Oda Christensen
  • Astrid Ekornholmen
  • Vidar Johnsen
  • Kjersti Røise

 

Torsdag, 29. oktober

BRØD BAKT PÅ SPELT

– MED IDA MERETHE VALRYGG

STED: Hjemme hos IDA,
Feiringvegen 1342, 2093 Feiring

Max 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

kr 200,- pr deltaker

Påmeldte:

  • Frode Hansen
  • Anne-Lena Ekström

 

 

Onsdag 28. oktober NB! Flyttet fra torsdag!
VÅRRULLER FRA FILIPPINENE

– MED GINA OLIVEROS JOHNSSON

STED: Hos Gina i Bellarudvegen 12

MAX 6 deltakere

TIDSPUNKT 18:00 – 21:00

Kr 200,- pr deltaker

Påmeldte:

  • Morten Holdahl
  • Ingrid Skaansar
  • Inger-Lise Olsen

 

Festivalkro og quiz på Hansstuen

Festivalkro og quiz på Hansstuen

Velkommen til festivalkro på Hansstuen 19.juni klokka 19.00. Det blir åpen bar med småmat og snacks. Quizen befinner seg i 2. etg. og det er gratis inngang. Den starter 20.30, det er dermed mulig å rekke både rockegudstjeneste i Feiring kirke og quiz!  

Ole Johan Aasen er quizmaster i år, og har laget en blanda quiz på 50 spørsmål. Det er maks fire personer på hvert lag. Lagene kan dannes før quizen, men også nede på Hansstuen.

Vi håper å se så mange som mulig! Velkommen.

hansstuen_ute_firkanta

Kyllingsuppe på Hansstuen

Kyllingsuppe på Hansstuen

Fredag 27.mars kl. 15.00-18.00 blir det fredagssuppe på Hansstuen igjen. Hva passer vel bedre enn å innlede påsken med kyllingsuppe i hyggelige omgivelser?

Priser

Suppe, flatbrød og kaffe kr. 110,- Barneporsjon kr. 40,-

Pannekaker kr. 5 pr stk.

Øl, vin og mineralvann fås kjøpt i baren.

Send gjerne en sms (92219973) dersom du vil sikre deg en porsjon. -Ellers serverer vi til kjelene er tomme, sier Marit Brodshaug Sveen og ønsker alle velkommen!
Gresskarsuppe-med-kylling-Detalj-normal-4129-12